IMG_20180124_153738-1920w.webp

כלניות וטעימות בין הסגרים

לטייל בין הסגרים

 (בין הסגר השלישי לרביעי)

לחפש כלניות בין בארות - לטעום את הקולינריה הייחודית של שדרות

לחיות בין לבין:

מסתבר שהחיים שלנו, הם חיים של בין לבין.

בלוח השנה היהודי, יש כמה אירועים שהם "בין - לבין".

%D7%A9%D7%A7%D7%95%D7%A4%D7%99%D7%AA2_ed

בין הסגרים:

"בין הסגרים" הקודם היה עת פריחת החלמוניות.

איך שאצנו רצנו, הזדרזנו ונחפזנו לתפוס חלמונית בפריחתה בטרם יתפוס אותנו הסגר הבא.

"עת יפתח השערים":

עת יפתח השערים, גבעול הכלנית, רך כרחמים,

עולה וצומח – ובראשו אדומה - אדומה, פורחת הכלנית.

הזדרזו לתפוס (לא בידיים רק במבט) אותה בשעת פריחתה.

IMG_20160203_140144.jpg

עת יפתח השערים - גבעול רך כרחמים

כלניות - בארות - וטעימה שדרותית:

נצא אל המרחבים, ואל הגבעות המוריקות.

נחפש כלניות בין בארות, בורות וערוצים.

נספר סיפורים ומדרשים בנוף הפתוח.

שדרות היא יחידה ואין דומה לה:

את שעות הצהרים, נבלה בשדרות. נכיר את קסמה של הקסומה.

נכיר פרויקטים חברתיים שונים,

ונטעם מהסצנה הקולינרית הייחודית.

נבקר באתרים הבאים:

* גבעת יאנצ'יק – נספר על ההתיישבות בימי טרום מדינה.

* מרבדי כלניות על גדת נחל גרר – מרבדים, בארות, בורות וסיפורי מקרא.

* טעימות וקולינריה בשדרות – נסיים בארוחת טעימות בשדרות.

פרח בשטיח.jpg

מה נטעם בסיור:

* החומוס של הטחינה.

* פוקצ'ות מ"הטבון"

* מרק מהמטבח של מיטל

* פסטות מעשי בית

* שקשוקה חמה ולוהטת.

* יתכנו שינויים בטעימות.